Recetas con jamón ibérico para sorprender a tus invitados con platos gourmet

El jamón ibérico es uno de los productos gastronómicos más exquisitos de España. Su sabor y textura únicos lo convierten en el complemento perfecto para platos deliciosos y sofisticados. En este artículo te proponemos algunas recetas con jamón ibérico como ingrediente estrella para deleitar el paladar de tus comensales más exigentes. ¡Toma nota y sorpréndelos! …

Snacks para picar entre horas con jamón ibérico

¿Estás buscando ideas para preparar un snack para picar entre horas saludable y delicioso? Si te gusta disfrutar de unos buenos aperitivos entre horas pero no quieres llenarte de calorías vacías, en este artículo te mostramos algunas propuestas fantásticas con jamón ibérico.  El jamón ibérico es un producto gastronómico excelso de nuestro país, con un …

Platos tradicionales españoles con jamón ibérico como ingrediente estrella

El jamón ibérico es uno de los ingredientes reyes de la gastronomía española. De hecho, muchos de nuestros platos más típicos llevan este preciado producto como elemento central.  En este artículo te hablamos de algunas recetas tradicionales donde el jamón ibérico adquiere el papel de protagonista, realzando el sabor del plato con su inconfundible aroma …

Maridaje: los mejores vinos para acompañar el jamón ibérico

El jamón ibérico es uno de los emblemas gastronómicos de España. Maridarlo con un buen vino realza la experiencia y potencia los matices de ambos productos. En este artículo te sugerimos maridajes perfectos para degustar el ibérico acompañado del vino ideal. El jamón ibérico tiene un sabor y aroma únicos debido a su cría en …

Comprar jamón envasado al vacío

El corte de jamón ibérico presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración, veteado y un brillo característico acorde a su gran calidad. Comprar jamón envasado al vacío se ha convertido en una de las opciones preferidas por todos los amantes de este producto gourmet, que desean disfrutar de la esencia del loncheado recién cortado …

Diferencia entre jamón de cebo y de bellota

Diferencia entre jamón de cebo y de bellota

El jamón, producto alimenticio obtenido de las patas traseras del cerdo, es una de las delicias gastronómicas más apreciadas en muchos países, sobre todo cuando se trata de jamón de bellota. Frente a este producto gourmet, el jamón de cebo también se presenta como una gran alternativa culinaria, aunque no consigue alzarse a la altura …

El jamón ibérico

El jamón Ibérico es uno de los productos que dentro de la dieta mediterránea, es de lo más conocido mundialmente. No es de extrañar, ya que cuenta con características y propiedades nutricionales que le otorgan la calidad suficiente para considerarse como un producto gourmet. ¿Cómo se consigue la calidad adecuada del producto? La calidad depende …