Recetas tradicionales con paleta de cerdo ibérico: platos españoles que destacan su sabor

La paleta de cerdo ibérico es una joya de la gastronomía española, y su versatilidad en la cocina ha dado lugar a innumerables recetas que resaltan su sabor inigualable.  Paleta ibérica: un ingrediente versátil La paleta ibérica, obtenida de las extremidades anteriores del cerdo, es valorada por su textura suave y su sabor profundo y …