¿Cómo presentar una tabla de jamón?
El jamón ibérico de bellota es uno de los emblemas gastronómicos de España. Su sabor intenso y textura única lo convierten en el complemento perfecto para toda ocasión especial. Una vez adquirida una pieza de este preciado manjar, surge la duda de cómo exhibirla y conservarla correctamente para que luzca espléndida y mantenga su calidad. …